Foerageren of fabrieksworst? Nu te koop

Flevo Campus vraag elk jaar de beste schrijvers, wetenschappers en betrokkenen uit om hun visie op het voedselsysteem te geven. Foerageren of Fabrieksworst? is inmiddels de vierde essaybundel in die serie. De voorpublicaties die te vinden zijn op De Correspondent, The Guardian en in Vrij Nederland geven een voorproefje en garanderen de kwaliteit van de inhoud. De bundel zelf is te Koop de bundel via Libris.